Cartes & Menus

Tartare cuit de Butternut aux marrons & salade composée

Velouté de champignons, oeuf parfait crème de parmesan & croûtons

Servie avec compotée de coings et brioche toastée

Terrine de foie gras faite maison, confit d’oignons & brioche toastée - Supplément de 6€

Risotto crémeux

aux légumes d’hiver

Andouilette 5A,

sauce moutarde, frites & salade composée

Filet de Cabillaud,

sauce chimichuri, frites & salade ou purée de celeri

Burger Tenders poulet crispy Bacon ou steack haché du boucher 150g Bacon ou Burger du moment - En supplément de 5 €

Supplément galette de pommes de terre - 2€

Notre Boeuf Bourguignon - Supplément de 8€

et ses pommes de terre grenaille & carottes glacées

Notre café gourmand, assortiment de 4 petites douceurs sucrées

Cheescake tendre à la vanille & Coulis de fruits rouges

Brie farci à la crème de truffe et noisettes, confit d’oignons fait maison - En supplément de 4€

Plat & Accompagnement

2Tenders de poulet crispy ou steak haché
Salade de quinoa aux légumes frais ou frites & salade

Planche Mixte, 4 Charcuteries & 4 Fromages

Tartare cuit de Butternut aux marrons & salade composée

Velouté de champignons, oeuf parfait crème de parmesan & croûtons

Tartine Montagnarde au confit d’oignons, Reblochon & lard fumé

Terrine de foie gras fait maison

Servie avec compotée de coings et brioche toastée

Risotto crémeux aux légumes d’hiver

Salade César

Tenders crispy, oeuf dur, oignons rouges, tomates cerises, croûtons, sauce césar & salade

Linguine alla Carbonara,

Jaune d’oeuf, parmesan & Guanciale

Salade de chèvre chaud sur toast

Pignons de pin, tomates cerises, oignons rouges & lardons

Notre tartare de boeuf 180g

Sauce Gribiche & frites

Steak de Thon mi-cuit

Sauce chimichuri & Purée de céléri

Burger tenders poulet crispy & Bacon

Supplément galette de pommes de terre - 2€

Burger steak haché du boucher 150g & Bacon

Supplément galette de pommes de terre - 2€

Notre tartare de bœuf 180g

Accompagnement sauce Gribiche & frites

Jarret de Porc à l’os

Sauce à l’échalotte, écrasé de pommes de terre

Burger du moment

Supplément galette de pommes de terre - 2€

Notre Boeuf Bourguignon

Et ses pommes de terre grenaille & carottes glacées

Côte de Boeuf 500G

Sauce au choix, servie avec frites & salade

Café ou thé gourmand

Assortiment de 4 petites douceurs sucrées

Cheescake San Sebastian à la vanille & Coulis de fruits rouges

Pain perdu au caramel beurre salé & boule de glace

Brie farci à la crème de truffe et noisettes, servi avec confit d’oignons fait maison